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老年人降低血糖食谱朝鲜冷面

发布时间:2020-03-04 10:35:42 阅读: 来源:贺德克滤芯厂家

老年人降低血糖食谱朝鲜冷面

老年人降低血糖食谱朝鲜冷面 美食杰

夏季老年人的血糖也非常受关注,吃的方面会更加严谨,今天我做的这道冷面,就非常适合老年人食用,可以有效的降血糖的作用,接下来就一起来学习做法吧。

【朝鲜冷面】

【主料】

荞麦面 350克

【辅料】

鸡蛋2个、蜂蜜20克、美极豉油15克、酿造白醋15克、黄瓜30克、黄豆芽30克、韩式辣泡菜75克、

【做法】

1.超市购回来的冷面半成品。

2.拆开包装,只用当中的荞麦面和泡菜包,那个冷面汤浓缩汁,就扔掉了。因为,前些日子在网上看了X源果汁都是用“瞎果”做的,心里真的极度愤怒!一线大厂都用这些破东西来对付国人,不知道他们在赚钱之余,还有没有道德和良知的底线!心有余悸,就将这些调料包弃之不用,独自调出冷面的底汤。

3.将荞麦面用清水浸泡一会儿,再轻轻搓开,然后沥干水备用。

老年人降低血糖食谱朝鲜冷面

4.前做冷面前一天晚上,就要用冷开水,装在一个大碗内,水量为双人份的面汤,然后放入冰箱的冷藏格中,让冷开水结冰。

5.取出结冰后的冷开水,在上面添加入适酿造白醋、蜂蜜和美极酱油,口味随自己的喜好来配制,反正口感是“甜甜酸酸”就是。

6.当冰块慢慢熔化,搅匀后,就得到一碗双人份的冷面汤。

7.将豆芽氽水至断生,捞起,沥干水,盛起备用。

8.将黄瓜刷成黄瓜丝,备用。

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