这里有一些适合初中生的食谱大全及做法,希望对你有帮助:
1. 小炒肉:
材料:猪肉末、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、色拉油。
做法:首先把猪肉末用盐和料酒腌制一段时间,然后热锅加入色拉油,放入蒜、姜爆香,再倒入猪肉末炒熟,加入青椒、红椒、葱、料酒、盐、糖、鸡精调味,最后翻炒均匀即可。
2. 牛肉粉丝煲:
材料:牛肉、粉丝、香菇、胡萝卜、洋葱、蒜、生姜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、清汤。
做法:将牛肉切片用盐、料酒腌制片刻,热锅加入色拉油,放入蒜、姜爆香,再倒入牛肉炒熟,加入香菇、胡萝卜、洋葱炒匀,最后倒入清汤煮开,加入粉丝、生抽、盐、糖、鸡精慢慢煮熟即可。
3. 酸辣土豆丝:
材料:土豆、红椒、蒜、生姜、料酒、醋、糖、盐。
做法:将土豆切成细丝,红椒切成细条,蒜、姜剁碎备用。锅中加入色拉油,放入蒜、姜爆香,再倒入土豆丝翻炒至断生,加入红椒翻炒均匀,加入料酒、醋、糖、盐调味,最后再翻炒几下即可。
4. 西红柿炒蛋:
材料:西红柿、鸡蛋、盐、糖、色拉油。
做法:西红柿切块备用。热锅加入色拉油,打入鸡蛋炒散,倒入西红柿炒匀,加入盐、糖调味,翻炒几下即可。
以上是四道适合初中生的食谱大全及做法,可以根据自己的口味适量调整调料哦。祝你健康快乐!
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